Café i lä

Gårdscafé med ateljé & musteri

Onsdag morgon

Publicerad 2013-10-17 13:19:15 i Allmänt,

9.30 buss från församligens parkering. Vi ska åka runt skellefteå å få höra om våra medeltidsbyar... Det blev inte mycket fotat, faktiskt ingetDet fanns ju inte kvar så mycket men det man fick höra , var mycket intressant.           Sen blev det lunch på costers, hette det så?
Där på andra sidan ligger Bureå.
De säjer Kallholmen men men men...jag vet inte varför. det ligger ju brevid me vatten mellan , nå väl
Kocken PÄR bjöd på biffar på 70% vildsvin å 30% kalvfärs.  Han berätta för mej att vildsvin är väldigt magert kött så man måste blanda. Det är inte alls som " vanligt svin" det visste jag inte.
Han      berätta att detta varit en bordsskiva son någon skurit ut båtar i, den passa bättre som Tavla
 I kylen fanns öl...

Som faktiskt bryggs vägg i vägg med resturangen
Man kan veta lika lite om medeltiden som nutiden tydligen. Vi visste inte det här heller .
Det kan väl inte vara spionas, när de brygger för öppna fönster
Jag ska iallafall smaka den när tillfälle bjuds
 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela